Vihreä pesto on monikäyttöinen mauste ja todella helppo valmistaa itse. Itse käytän pestoa useimmiten perinteiseen tyyliin esimerkiksi pastaruokien maustamiseen
Ajapestoa vielä monitoimikoneessa. Varsinaisen “herätyksen” tähän pastaan sain Chez Jouni ohjelmasarjasta, jossa Jouni ranskalaisen kokki ystävänsä kanssa teki tästä ranskalaisen version (Nizzalainen jos en väärin muista) Pasta Pistou tai jotain sinne päin
- Niiden päälle pekonipalasia ja pari ruokalusikallista pestoa. Hän on varmasti osaltaan syyllinen siihen, että minä olen kiinnostunut ruuasta ja erilaisista mauista
P. e. s. t. o. p. a. r. m. n. k. j. u. i. v. l. ,. ä. y. h. T. ). K. H. b. ". 1. L. 2. 3. S. c. 4. ö. 5. V. 0. -. d. (. 8. g. 6. /. 7. J. A. C. M. ) l. d l
T. o. m. a. t. i. -. z. r. e. l. p. k. n. s. u. h. ,. j. v. A. ä. d. ö. y. 1. 2. P. b. E. N. (. ). 5. 0. g. 3. ~. +. c. S. L. K. f. V. H. O. R. d l. t l
Pesto on kotoisin Pohjois-Italiasta, Ligurian alueelta ja se on yksi monikäyttöisimmistä kastikkeista/tahnoista tai miksi sitä ikinä nyt kutsutaankaan, mitä tiedän
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.