Ankkarillette (Rillettes de canard)
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 600 g ankankoipea
  • 250 g siankylkeä (luutonta)
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 3 kpl valkosipulinkynttä (viipaloituna)
  • 1 rkl tuoretta rosmariinia
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 1 1/2 tl viherpippuria (murskattuna)
  • 1 tl sinapinsiemeniä (murskattuna)
  • 1/2 tl mustapippuria
  • Lisäksi
  • 10 kpl maalaisleipäviipaletta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.