Lusikoin syödessäni sitä myös tämän moussen päälle ja voi että kuinka hyvin se kävikään. Eilen oli Indiedays Blog Awards juhlat ja Blogger's Inspiration Day
Jokatapauksessa mä suosin nopeita terveellisempiä vaihtoehtojaja tässä yksi esimerkki sulle lisää miten valkosuklaa appelsiinimousse onnistuu terveellisemmin
Pohja. Valkosuklaa-nougat mousse. voita jakorppujauhoja vuokaan. vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. lisää leivinjauhevehnäjauhoihinja lisää jauhot sitten varovasti muna-sokeri vaahtoon, mutta kuitenkin niin että jauhot on kunnolla sekoitettu
Eli kakku jossa on sokerikakkupohja, kuivakakkupohja murskattuna, puolukkavaniljamousse, sokerikuorrutepäällinen jonka päällä on suklaakakku suklaapuolukkamoussellaja kaikki on kuorrutettu suklaaganchella
Mango-banaani mousse on herkullinen ja nopea jälkiruoka joka maistuu perheen pienemmillekin. Cashew-pähkinät tuovat annokseen kermaisuutta ja hyviä rasvoja
Siirrä mousse tarjoilukulhoon ja koristele kaakaonibseillä. aitoa hienojakoista merisuolaa. Nimpparipäivän kunniaksi tein tänään jälkkäriksi pehmeän raakasuklaamoussen, jossa pientä lisäsäväystä antaa yksi lempimausteistani eli kardemumma
Jaamousse annoksiksi astioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään ainakin puoleksi tunniksi. Vaahdota sitten kuohukerma ja vatkaa sekaan kinuskikastiketta ½ purkillista tai haluamasi määrä
Moussakan olen onnistuneesti valmistanut jo vuosia Pastanjauhannan reseptillä. Lihansyöntiaikoina tuli hankittua tätä ihanuutta varten jopa lampaanjauhelihaa, mutta nyt uuden ruokavalion myötä lampainen versio muuttui soijarouhelaatikoksi
H. e. i. p. M. a. t. o. s. u. k. l. m. v. n. h. r. ö. d. ä. j. T. y. ,. O. 5. 2. 3. 0. g. ½. (. ). 1. 7. /. S. -. 4. c. L. V. K. 6. 8. I. N. A. J. D. - l. d l
Mikäli käytät tavallista Riesling- valkoviiniä, on muistettava, että tällöin annoksessa on alkoholia, koska moussea ei kuumenneta, ja näin alkoholi ei haihdu annoksesta
Lisäksi valmistin avokado-hernemoussen, sillä vegaaninen munakas jää rakenteeltaan jonkin verran varsinaista kananmunista tehtyä munakasta kuivemmaksi, ja siksi jokin kosteutta tuova kastike tekee annokselle terää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.