Muokkaisin reseptistä enemmän oman näköiseni ja jestas kun on hyvää. Leipominen onnistuu loistavasti myös mökkiolosuhteissa jamarjoja vaihtelemalla ei pääse edes kyllästymään
Mansikat kruunaa kakun ja kermavaahdolla saa niin kauniita pursotuksia että ei siinä sitten paljon muuta koristelua enää kaipaa, muutama mansikka niin se on siinä
M. u. k. a. v. y. s. t. ä. n. p. i. l. T. j. m. o. e. K. d. Y. h. E. r. ,. ö. 1. 5. P. L. (. ). S. 2. 0. g. b. f. z. V. /. +. H. ½. -. J. =. I. A. N. ". ) l. d l
Äitini kävi viikonloppuvieraanamme pari viikkoa sitten ja koskapa oli parahin mansikka-aika niin päädyttiin kokeilemaan kaikkien kehumaa mansikka-Britaa
Mä jo alkuviikosta paljastin kuvan ihanan potkivasta chili-suklaakakusta. Kakkua. Nyt syksyn tullen tuli vihdoin sen aika sillä alan huomaamattani kaipaamaan lämpimämpiä makuja kesän kepeyden jälkeen – huomaan iltaisin istuvani usein teekupponen kädessä ja hamuavani raikakan tuorepuuron sijaan lämmintä puuroa kanelilla höystettynä
Minun äitini sai lahjaksi kaksi toiveensa mukaista ja erittäin herkullista kakkua. Mitäpä muutakaan kuin bravuurini suolainen voileipäkakku ja ihanan raikas ja makea juustokakku
Tämän päivän kylästelyviemisiksi leivoin sitruunaruutujaja tein raakasuklaata. Otsikko nyt hitusen johtaa harhaan, koska kakkua ei suinkaan ole tarjolla
Kakku onkin tuolle ajalle tyypillinen hyvin säilyvä maustekakku. Vaahdota munat ja sokeri kulhossa. Pese vatkaimen terät ja vaahdota puhtaassa kulhossa kuohukerma
Mielestäni pohjataikinaa oli vähän liikaa suhteessa täytteeseen, japohjani oli paikoin liian paksu. Eihän tarjoilua aloiteta suomalaisen vaatimattomasti haukkumalla ja sitten odoteta kuitenkin kehuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.