Sulata suklaa mikrossa ja jätä jäähtymään. Erottele valkuaiset ja keltuaiset toisistaan. Vaahdota sitten kerma ja sokerit toisessa kulhossa ja valkuaiset toisessa
Tämä suklainen resepti avaa aurinkoisen ja kakkujentäyteisen viikon. Tällä viikolla leivotaan sekä syödään kakkuja naistenpäivän ja minun syntymäpäivieni kunniaksi
Muokkaisin reseptistä enemmän oman näköiseni ja jestas kun on hyvää. Leipominen onnistuu loistavasti myös mökkiolosuhteissa jamarjoja vaihtelemalla ei pääse edes kyllästymään
Tein kakun, koska juhlijoiden joukossa oli eräs, joka tarvitse gluteenitonta ja minttusuklaabrownieta en uskaltanut lähteä vielä kokeilemaan gluteenittomana
Mansikat kruunaa kakun ja kermavaahdolla saa niin kauniita pursotuksia että ei siinä sitten paljon muuta koristelua enää kaipaa, muutama mansikka niin se on siinä
Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
Viikonloppuna sitten saa maistaa palan jos toisenkin esimerkiksi kakkua. Toisinaan kuitenkin herkkuhimo iskee kesken viikon ja silloin on keksittävä jotakin terveellistä herkuteltavaa
Tänään sainkin lasten toiveen toetutettua ja tein ihan itse jotain suklaamoussen kaltaista. Hirveät määrät sokeria tai fruktoosi-glukoosisiirappia ja lisäaineita, kun vastaavan voi ihan hyvin tehdä itsekin aika pienellä vaivalla
M. u. k. a. v. y. s. t. ä. n. p. i. l. T. j. m. o. e. K. d. Y. h. E. r. ,. ö. 1. 5. P. L. (. ). S. 2. 0. g. b. f. z. V. /. +. H. ½. -. J. =. I. A. N. ". ) l. d l
Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Tässä käytin tummaa Muscovadosokeria, joten keiton värin on hieman tummempaa kuin tavallisella sokerilla valmistettuna, mutta Muscovadosokeri sopii aivan taivaallisen hyvin vadelmien ja tumman suklaan kera, joten älä korvaa sitä tavallisella valkoisella sokerilla, sen voi korkeintaan korvata vaahterasiirapilla, kanervahunajalla tai tummalla ruokosokerilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.