M. a. i. n. t. s. e. m. ,. ä. o. l. u. v. k. r. j. h. g. ö. p. y. z. -. K. L. d. A. T. F. 6. 3. 1. 2. P. S. E. R. f. J. V. N. I. b. c. w. C. x. Y. q. '. O. W
Vielä puoli vuotta sitten, silloin yksivuotiaan superallergisen pojan imettävänä äitinä, en todellakaan olisi uskonut, että minä kirjoitan nyt ostoslistaamme kananmunaa ja kukkakaalia, ja vieläpä syön niitä tällä hetkellä viikottain ilman tuntikausien yöitkuja ja omia viiltäviä mahakipuja
Löysin tämän reseptin netistä englanninkielisenä ja ajattelin tehdä oman versioni ja suomenkielisen ohjeen koska nämä ovat mitä mainioin suupala mihin tahansa, illanistujaisista hienompiinkin juhliin
Järjestämme työpaikalle yhteistä aamupalaa ja lupasin tehdä uunimunakasta. Pitihän sitä sitten kotona kokeilla etukäteen, että kuinka paksua kannattaa tehdä ja kauanko kypsymiseen menee
Työpäivän päätyttyä lähdimme Ukkoseni kanssa käymään kirjastossa. Taas löytyi niin hyviä kirjoja, ettei oli alettava toppuuttelemaan itseäni tai muuten olisi tullut liikaa luettavaa
P. i. e. n. t. a. u. o. j. ä. l. k. N. s. m. ö. y. v. h. d. ,. A. &. p. g. M. r. -. 1. V. /. (. ). O. 2. S. f. Y. K. ". x. b. R. L. J. I. c. H. T. E. 5. 0. 3. 4. G. z. 6. w. 7. 8. 9. ½. #. _. D. =. Q. C. U. B. l l. t l. d l. h t
Viimeksi olen syönyt blinejä joskus vuosia vuosia sitten. Mielikuvissa olen pitänyt niitä jotenkin vaikeina tehdä, enkä ole viitsinyt itse ruveta tuusaamaan
K. u. v. a. M. o. r. g. e. f. i. l. _. p. h. t. s. T. ä. n. N. k. -. ). m. ö. y. j. P. A. d. ,. E. S. 4. &. H. O. 1. 2. L. Y. 3. ". /. (. b. G. V. F. I. D. *. B. x. J. U. 0. 5. R. ½. °. C. w. #. c. / g. t l. d l
Onni on ihanat työkaverit. Jos viime viikolla syötiin työkaverin vaimon keräämiäsieniä, niin myöhemmin nautittiin toisen työkaverin omenapuun antimista
1. Hyydytetyt kananmunat. Kuumenna vesi, etikka ja suola kiehuvaksi matalassa, suuressa kattilassa. Alenna lämpöä niin että vesi vain juuri ja juuri poreilee
Kananmunat à la Benedict luotiin alun perin Delmico’s- -ravintolassa Manhattanilla. Nimensä annos sai Benedict-nimiseltä kanta-asiakkaalta, joka ei löytänyt listalta mitään mielenkiintoista
Klassikon paluu aamiaispöytään eli kananmunat à la Benedict. Tarinat historiasta vaihtelevat mutta vaikkapa näin eli annos luotiin alun perin Delmico’s- -ravintolassa Manhattanilla ja nimensä annos sai Benedict-nimiseltä kanta-asiakkaalta, joka ei löytänyt listalta mitään mielenkiintoista ja pyysi hovimestaria tekemään kyseisen annoksen
Pääsiäisruoka, jota voisi syödä muulloinkin kuin pääsiäisenä. Erilaiset täytetyt kananmunat ovat kuuluneet jo jonkun aikaa meidän perheemme pääsiäismenuun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.