Nimestään huolimatta kyseessä ei ole laskurinteiden lämmittäjäklassikko, vaan kookosmaidosta, raakakaakaosta, reishistä ja minttutiposta valmistettu terveellinen herkku pimeneviä päiviä sulostuttamaan
Sulata voi ja sekoita joukkoon ranskankerman ja minttukaakaon kanssa. 2 munaa 1 dl sokeria1 dl ranskankermaa1 dl tazzan minttukaakaojuomaa (tai muuta minttukaakaota) 100g voita3 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria150g maraboun polka-suklaata
2rkl minttukaakao jauhetta. 2rkl minttukaakao jauhetta. Sain olla seuraamassa viikonloppuna rakkaan pikkusiskoni matkaa alttarile, häät oli upeat, ja sieltä löytyi mitä toistaan ihanampia herkkuja
Sulata voi ja sekoita joukkoon ranskankerman ja minttukaakaon kanssa. 2 munaa 1 dl sokeria1 dl ranskankermaa1 dl tazzan minttukaakaojuomaa (tai muuta minttukaakaota) 100g voita3 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria150g maraboun polka-suklaata
2rkl minttukaakao jauhetta. 2rkl minttukaakao jauhetta. Cake popsit on aina lemppareitani, yleensä teen ne valmiista kekseistä, mutta nyt tein itse kakkutaikinankin
Joulusuklaat sujahtavat mukavasti minttukaakon makuiseen moussekakkuun. Tämä kakku ei ole kaikista helppotekoisin, mutta onneksi sen voi tehdä jo hyvissä ajoissa valmiiksi pakastimeen odottelemaan herkutteluhetkiä
Luonteenomaisesti kuitenkin jotain hyvää oli tehtävä, ja kun nuorin siskoni tuli taas kerran tyhjentämään jääkaapistamme surutta herkkuja, keitin hänelle kupin kuumaa minttukaakaota
Isoin aamupala mitä on koskaan missään aikaisemmin ollut, lounalla ulkogrillissä tehdyt hampparit ja hodarit oli aivan parasta, drinkeroo sai aamusta iltaan jos siihen oli tarvetta
Ollaan se joskus Tallinnasta tuotu leipomista varten tai vaikka kuumaa minttukaakaota varten, mutta kaapin perukoille se oli jäänyt odottamaan aikaa parempaa
Termarista lorahtaa kuppiin minttukaakaot, jotka kruunataan vaahtokarkeilla. Viime viikonloppuna vietimme kauan odotetun miniloman talvisessa saaristossa
) Pienenä extrana mainittakoon vielä, että minttukaakaon, alkoholittoman sellaisen, saa helposti laittamalla kaksi mintun makuista Mynthon-pastillia kuuman kaakaon sekaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.