Liha

Liha

  • 4 Reseptit
Korealainen pyttipannu eli Bibimbap

Korealainen pyttipannu eli Bibimbap

Bibimbap tarkoittaa koreaksi kuulemma ”riisiä lihan ja erilaisten kasvisten kanssa”. Sitä saa lähes joka ravintolasta ja kaikissa mahdollisissa raaka-ainevaihtoehdoissa naudanlihasta äyriäisiin
Osso buco - hieno italialainen klassikko

Osso buco - hieno italialainen klassikko

Kaunista, todella kaunista Osso buco liha. Osso buco on muuten suomeksi sama kuin ontto liha. Mukana tarvitsee olla ehdottomasti luuydintä ja kunnolla lihaa ympärillä