Merja

Merja

  • 136 Reseptit
Suosikkireseptit
Tonnikalapiirakka

Tonnikalapiirakka

 . Pohja. 2 ½dl vehnäjauhoja. 3 dl juustoraastetta. 150g margariinia. Täyte. 2 dl ruokakermaa. 1 dl smetanaa. 2 dl juustoraastetta
Tonnikalapiirakka

Tonnikalapiirakka

Tässä maailman parhaan tonnikalapiirakan ohje. Resepti tulee äidiltäni. Piirakka muistuttaa lapsuudesta ja halusin sitä itsekin koittaa
Ankkaa appelsiinikastikkeella

Ankkaa appelsiinikastikkeella

  Aku ankka poloisen rintafilee on kyllä metson ja strutsin kanssa siivekkäiden olentojen kärkikastia, eikä unohdeta kyyhkyä
Siskonmakkarapasta

Siskonmakkarapasta

Tämä resepti ei ehkä ole oikein "sesonkiin sopiva", mutta koska lasten lempiruokiin edelleenkin kuuluu "makarooni" ja uusia perunoitakaan ei ihan joka päivä jaksa syödä, tein perusnakkikastikkeen sijaan pastakastikkeen siskonmakkaroista
Kanttarellipiirakka

Kanttarellipiirakka

Erittäin maukas sienipiirakka, kahvipöytään tai iltapalaksi. Tässä piirakassa on umamia ja ihanan rapea, ohut pohja
kanttarellipiirakka

kanttarellipiirakka

pohja. 100g voita. 2dl jauhoja. 1dl juustoraastetta. 2rkl vettä. Nypi pohjan ainekset ja taputtele vuuan pohjalle
Samettinen perunasalaatti

Samettinen perunasalaatti

Perunasalaatti on yksi suosikkisalaateistani, jonka makuun ihastuin jo nuorena tyttönä. Ihastus on jatkunut ja perunasalaattiperinne on hiipinyt koko perheen suosioon
Perunasalaatti uusista perunoista

Perunasalaatti uusista perunoista

Keitin tahallaan sellaisen kattilan (itse asiassa kyllä höyrykeittimessä) perunoita, että niitä jäi salaattiin
Köyhät ritarit - retroherkku uuteen tapaan

Köyhät ritarit - retroherkku uuteen tapaan

Kuolavaroitus. Täältä tulee toinenkin retkieväs hiihtolomalaisille. Ensimmäisen hiihtoon motivoivan kaakaojuoman löydät täältä ja kyllähän tämäkin motivoi vaikka mihin
Köyhät ritarit | arjen jälkiruoka

Köyhät ritarit | arjen jälkiruoka

Viimeaikaisen leipomisvimman vuoksi pääsi muutama leipäviipale hiukan kuivahtamaan. Mitäpä muutakaan niistä voisi tehdä, kuin perinteisiä köyhiä ritareita, joita olen tainnut syödä viimeksi joskus lapsena
Lämpimät leivät

Lämpimät leivät

Lämpimät leivät. Kaapissa muutama nuukahtanut paahtoleipä, juuston jämiä ja lenkkiä. Niistä kehkeytyi sitten lämpöiset voileivät pitkästä aikaa
Perinteiset letut

Perinteiset letut

Perinteiset letut maistuvat hyviltä aina. Nyt syksyn tullessa malttaa jo jäädä näitä paistelemaan sisätiloihin