hirvenlihaa (peura, kauris, poro, villisika)riistamakkaraa (grillibalkan, chorizo)sipulivalkosipulipaprikoita (ramiro)chilipaseerattua tomaattiatomaattimurskaapunaviiniäoliiviöljyäsuolaamustapippuriapaprikajauhettatimjamiaRuskista liha- ja makkarapalat öljyssä, lisää joukkoon sipulisilppu ja puolitettu valkosipuli
