Nyt on ihan paras parsakaalin sesonki. Kotimaisia vihernuppuja löytyy jo kaupoista. Kun keität parsakaalin sopivan rapeaksi, valutat hyvin ja maustat korealaisittain paahdetuilla seesaminsiemenillä ja seesamiöljyllä, unohtuvat vetiset ja mauttomat kokemukset parsakaalista
Tein eilen kaalilaatikon lisäksi myös pestokanaa, kun uuni oli valmiiksi lämpimänä. Pestokana on meidän perheen vakioruokaa ja sekä minun että mieheni herkkua
