MunOmA

MunOmA

  • 30 Reseptit
paellaa, olé!

paellaa, olé!

Facebookissa tuttuni hehkutti miehensä tekemää paellaa viikko sitten. En saanut rauhaa, paella, paella
Keltainen Katkarapurisotto

Keltainen Katkarapurisotto

Keltainen piristää, eikö vaan. Pussillisesta katkarapuja jäi vielä hitusen, joten tein niistä itselleni lautasellisen risottoa - ja menimpä varsin "pitkän kaavan kautta
Marinoitu papusalaatti

Marinoitu papusalaatti

Mittaa kattilaan marinadin ainekset basilikaa lukuun ottamatta. Kuumenna lähes kiehuvaksi. Lisää marinadiin pavut ja anna niiden kuumentua hetki
Pinaattikeitto

Pinaattikeitto

Pinaattikeittoa ja kananmunaa. Kipeänä oltu oikein viimesen päälle ja nyt koitetaan toipua takaisin elävien kirjoihin
Possun lehtipihvit

Possun lehtipihvit

Pitkästä aikaa laittelin possua. Jostain tuli mieleen, että possustakin voi tehdä lehtipihvejä ja niinpä meillä herkuteltiin perjantain kunniaksi paprikaisella maustevoilla kruunatuilla pihveillä
Lämmin salaatti

Lämmin salaatti

Tässä salaatti, joko lisukkeeksi tai sitten ihan pääruokanakin käy joskus. Tarvitset. 2 punasipulia renkaiksi leikattuna
Israelilainen salaatti

Israelilainen salaatti

Kumoa kaikki kuutiot kulhoon. Lisää joukkoon sitruunamehu ja oliiviöljy. Silppua joukkoon lehtipersilja. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla
Liisa-mummun kesäherkut

Liisa-mummun kesäherkut

Lapsesta asti isoäitini etikkakurkut ja maitokastike uusien perunoiden kanssa on ollut kesän herkkuruokaa
Taco salad

Taco salad

Tein tänään lounaaksi tacosalaattia, mikä on ihan superhyvää ja superhelppoa. Rakastan salaatteja, syön niitä lähes joka päivä
Uisutajan kanapastasalat

Uisutajan kanapastasalat

Tänään jaan mitä ihanimman ruokavinkin. maailman parhaimman kanapastasalaatin respetin. Valmistusohjeet ovat peräisin viimeisimmältä luisteuvalmentajaltani, kun hän pyysi minua tekemään tätä koko luistelujoukkueellemme kauden viimeiseen kisaamme, eli ainoihin SM-kilpailuihin joissa olen kisannut
Jauheliha muuntuu moneksi

Jauheliha muuntuu moneksi

Jauheliha on joka huushollissa tuttua, arkista ruokaa. Niin se on meilläkin, vaikka täytyy sanoa, että jossain vaiheessa jauheliharuuat eivät niin kovasti houkutelleet
Pataleipä

Pataleipä

Pataleipä. 2tl suolaa. 1tl kuivahiivaa. 7dl vehnäjauhoja. 3½dl reilusti kädenlämpöistä vettä. Sekoita kulhossa kuivat aineet ja sekoita joukkoon nopeasti neste
Cobbin salaatti

Cobbin salaatti

 Huhtikuun Yhteishyvässä oli Cobbin salaatin ohje. Kokeilimme salaattia heti ja meidän makuhermoon osui kerrasta
Aasialainen salaatti & lohta

Aasialainen salaatti & lohta

Syön salaattia käytännössä kaksi kertaa päivässä - lähes aina lounaalla sekä illallisella. Viime viikolla perinteinen salaattipohja kurkulla ja tomaatilla alkoi kyllästyttää
Perunarieska

Perunarieska

Tähteiden hyötykäyttö. Asia, jota pitää keittiössä tehdä, välillä enemmän, välillä vähemmän. Toisinaan se on tylsää ja tekisi mieli alkaa jo laittaa jotain kokonaan uutta, mutta omatunto (ja järki) soimaa, jos vanhaa ruokaa käytä ensin pois
Tuorepuuro, tuo vaivaton arkiaamun pelastaja

Tuorepuuro, tuo vaivaton arkiaamun pelastaja

Maanantaiaamu(yö). Herätyskellon piipitys klo 5. 43. Ylös sängystä kuin zombi, ensimmäiset käteen sattuvat vaatteet kaapista päälle ja meikkiä nassuun mahdollisimman nopeasti
Tuorepuuro

Tuorepuuro

Mitä sitä turhaan keittämään, nyt aamiaspuuro syödään raakana. Tuorepuuro toimii mainiona aamupalana, ja on pelastus kiireistein ihmisten aamuihin, tuorepuuro valmistuu kätevästi ilman keittämistä, ja yksi sen parhaista puolista onkin se että se syntyy kuin itsekseen
Kinkkutäyte Uuniperunaan

Kinkkutäyte Uuniperunaan

Kukapa ei pitäisi uuniperunasta. Täytevaihtoehdot on rajattomat ja mun mielestä erittäin helppo ruoka muutenkin valmistaa
Ruusukaalit uunissa

Ruusukaalit uunissa

Meiltä on Virpin kanssa ilmestynyt yhteinen upea Joulukirja, joka on täynnä ihania kasvis- ja vegaanireseptejä, joten päätin testata jotain omaa joulupöytää ajatellen
paahdetut ruusukaalit

paahdetut ruusukaalit

Aina on kiire ja ruokaa on saatava nopeasti. Aina on syyllinen olo, kun syödään liian vähän kasviksia. Mikäänhän ei voita nopeudessa kaupan valmismakaryynilaatikon mikrotusta, mutta minä liputan aina oikean kotona valmistetun ruoan puolesta
Lumoudu kanagumbosta

Lumoudu kanagumbosta

Gumbo lienee alkuperältään afrikkalainen ruoka joka orjien. mukana rantautui syvään etelään. Gumbosta tulee hieman mieleen jambalaya, joka ainakin
Uuniriisipuuro ja luumukiisseli

Uuniriisipuuro ja luumukiisseli

Jo monta päivää oli tehnyt hirveästi mieli sekä riisipuuroa että luumukiisseliä ja päädyinkin sitten tekemään niitä itsenäisyyspäivän kunniaksi