Lihaa - Tallennetut reseptejä - mutikainen

Possua ja ohraa uunissa

Tämä possupadan ohje on Glorian ruoka & viini -lehden numerosta 1/2016. Tämä on niin hyvää, ettei ohjetta halua kadottaa

Pitkään haudutettua siideripossua

Siideriliemi on todettu jo superhyväksi tämän mustapekkapadan kanssa, KLIK, joten uskalsin kokeilla sitä myös possun kanssa

Elämää Koivurannassa

Ylikypsä possu itämaisin vivahtein

Ihanan suussasulavaa lihaa sopivan mausteisessa liemessä. Eilen oli siitä harvinainen päivä, että annoin suosiolla ruokapuolen miehen hoidettavaksi

Kääpiölinnan köökissä

Lasagne - täydellinen viikonloppuruoka

800 g naudan jauhelihaa. 800 g naudan jauhelihaa. Lasagne on ihan klassikko, täydellinen sunnuntairuoka. Se on varmaan mun ihan lemppareista lempparein ruoka, ollut aina

SIMOLA

BLOODY MARY -NAUDANPATA (Jamie Oliverin ohjeella)

Tämä Jamie Oliverin Fiilisruokaa -kirjasta napattu resepti nostaa lihapadan uudelle tasolle. Käsiinhajoavan mureassa, useita tunteja hautuneessa lihassa, pehmeässä ja maanläheisessä sellerissä sekä pataruuan lämmössä on jotain todella kotoisaa ja turvallista

Puolialaston kokki