Lempireseptini

Parman kana on nopea, helppo ja ylellisen täyteläinen. Pestotomaatit valmistuvat samassa vuoassa broilerin kanssa

Marinadi. 1 kevätsipuli. 2 punaista chiliä (minulla oli vain vihreitä chilejä, joten marinadista tuli vihreää)

Kumoa joukkoon tomaattimurska ja mausteet. Anna hautua noin 15 minuuttia. Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa

Ratatouille eli ranskalainen vihannesmuhennos on yksi pitkäaikaisista suosikkiruoistani. Se on ensimmäisiä ruokia, joita aloin nuoruudessani itse valmistamaan

H. u. o. m. a. s. i. n. t. ä. ,. e. y. ö. h. r. l. v. k. p. j. P. d. R. S. E. O. 1. 2. -. 3. 0. 5. ~. g. (. K. F. ". c. f. ). b. +. L. A. 7. 4. t l

Oooh ja Uuuh…. voi apua kun on vatsa turvoksissa ja siltikään. sormet eivät pysy irti suklaarasiasta. Miksi mä en osaa lopettaa, roskiin

(6-8 isoa palaa). MARINOINTILIEMI. Sipulijauhetta 1 rkl. Valkosipulisuolaa 1 tl. Paprikajauhetta 1 rkl. Kuivattua oreganoa 1 tl

Näin valmistat hapankaalin. Huuhdo kaalit keitetyllä, jäähdytetyllä vedellä ja poista niistä vioittuneet osat sekä puumaiset kannat veitsellä kovertamalla

Näillä pakkasilla mieli lentää jonnekin kauas ja lämpimään. Jamaika tuo mieleen hiekkarannat, leudon sään, reggaen, vahvan kahvin ja rommin sekä eksoottiset hedelmät ja iloiset ihmiset

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa

Pasta on kyllä ihanaa ruokaa - etenkin tämän äidin näkövinkkelistä, koska se valmistuu niin sukkelaan

Ainekset 2 munakoisoa 2 tl suolaa öljyä 500 g karitsan jauhelihaa 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä 800 g tomaattimurskaa 1 tl piparkakkumaustetta 1 rkl ruokosokeria 1 tl suolaa 1 tl rouhittua mustapippuria 2 tl kuivattua oreganoa 2 tl kuivattua timjamia 100 g pehmeää vuohenjuustoa

Kahvia juodaan Suomessa tolkuttomasti ja mikäs siinä. Mutta käykö teillekin joskus niin, että keitätte vahingossa liikaa kahvia kerralla

Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi

Perjantaina kaksi tuntia ennen kentälle lähtöä tajusin, että jääkaapissa on tuoreita mansikoita ja raparperia

Tytär soitti minulle ja kysyi ”äiti milloin sä teet lohta. ”. No lupasin hänelle tekeväni sitä heti ensitilassa

Voiko kesäkurpitsaa monipuolisempaa vihannesta enää. ollakaan tai ainakin minä olen siihen niin ihastunut ja rakastunut

Kurkumahöpötys ei tunnu laantuvan sitten ollenkaan. Ainakin minusta tuntuu siltä, että kaikkea kurkumaa puskee vain lisää joka suunasta

Siis porkkanakakku on yksi ehdoton suosikki ja tämä jo aiemmin postaamaani maailman paras resepti soveltuu mitä parhaiten myös kuppikakkuihin

Syön syksyllä ja talvella mielelläni tomaattipohjaisia keittoja ja patoja. Rakastan tomaatin umamimaista, mehevää makua