Hei, nyt löytyi ihanan helppo ja ihan hyvä arkiruokaohje, joka valmistuukin vielä suht nopsaan. Ohjeen oon alunperin kopsannut mappeihini jostain lehdestä, ja soveltelin siitä sitten meille sopivan version
3 uutta sipulia hienonnettuna1/2 l kanttarelleja hieman pienittynä2 rkl voita1 rkl vehnäjauhoja2,5 dl (15%) ruokakermaa 1 rkl hienonnettua tilliämustapippuria ja suolaaSulata voi pienessä kattilassa
Kuten jo varmaan tiedätte, meillä syödään melko usein lasagnea. Laitoin miehentekeleelle tuossa yhtenä päivänä viestiä että "Noniin, nyt on lasse uunissa
Kuha Walewska on ainakin joidenkin lähteiden mukaan saanut alkunsa Napolenin rakastajatteren, puolalaisen kreivittären Marie Walewskan hyppysistä 1850-luvulla
Isäntä läks taas viikonlopuksi kalaan ja sain tehdä juur sitä ruokaa mitä halusin. Yritin vähän tyhjennellä pakastinta ja tehdä muutenkin ruokaa niistä aineksista mitä kotoa löytyy
Välipaloihin kaipaa joskus vaihtelua. Kananmunamuffinssit ovat nopea ja vaivaton tehdä. Niitä voi varioida loputtomiin erilaisilla täytteillä ja kätevästi saa hukutettua jääkaapin jäämistöä pois
Tein pitkästä aikaa taas suolaista piirakkaa. Ystävämme toi meille upeita suppilovahveroita, kaapista löytyi fetajuustoa ja pieniä tomaatteja, joten ei muuta kuin piirakan tekoon
Tuulihatturullista on tullut kyllä ehdottomasti yksiä lempparitarjottaviani juhlissa. Tarjosin näitä sekä mummoni hautajaisissa, sekä ukkoni syntymäpäivillä - kumpaisessakin tilaisuudessa rullat tekivät loistavasti kauppansa, eikä lautaselle jäänyt yksinäisiä palasia
Lämpimät voileivät ovat todellinen retroherkku, joka ei tunnu menevän muodista pois lainkaan. Tykkään itse kokeilla erilaisia täytteitä leipien päälle ja joskus vain tyhjentää jääkaappia, leipiin kun sopii niin monenlainen täyte
