Turkkilaiset lihapullat ja hedelmäinen tomaattikastike Hommasin vuoden alussa läjän ruokakirjoja Suomalaisen kirjakaupan alesta, ja yksi näistä oli Ghillie Başanin Turkkilainen keittiö Jupen keittiössä
Kısır eli turkkilainen bulgursalaatti Tein ensimmäistä kertaa kısıriä turkkilaisen ystäväni äidin reseptillä jokunen vuosi sitten läksiäisjuhliini Lontoossa Keittotaiteilua
Turkkilainen pilahvi Yksi herkullisimmista arkiruuistamme ("mitä syötäis, ei oo mitään aineksia") on mitä kaapista löytyy -mukailtu turkkilainen pilahvi Yrttipurkki