Kinkkuhyrrät. Lauantai-ilta ja jotain kivaa piti naposteltavaksi keksiä. Muistin sopivasti, että pakasteessa kuumotteli vielä joulun ajalta ostettuja taikinalevyjä
Kimchi on korealaista fermentoimalla valmistettua vihannessäilykettä. Kimchiin tulee yleensä ainakin kiinankaalia mutta muut ainekset ja mausteet vaihtelevat
Nämä sämpylät on pelastanut meidät monesti aamuisin, kun ei leipää enää ole kaapissa. Tai iltapalalla, kun tekisi mieli jotain teen kanssa, mutta kaapista ei löydy mitään
Torta al testo on umbrialainen hyvin perinteinen ja suosittu resepti. Oikeasti leipä paistetaan testo-nimisellä valuraudalla, mutta sitä tuskin Suomesta löytyy, joten eiköhän uunikin paremman puutteessa käy
Nyt näyttää olevan oikea upgreidauksien viikko. Ensin upgreidattiin porkkanakakku, sitten nachoplatter ja tänään vanha tuttu pizza margarita saa uuden itämäisen säväyksen za’atar-mausteseoksesta ja basilika korvataan korianterilla
