Hei, ihanaa ja mahdollisimman kivutonta Harvinaisten sairauksien päivää teille muille harvinaisille. ♥ Harvinaisten sairauksien päivää vietetään aina näin helmikuun viimeisenä päivänä
Täydellisen broileri-, eli kanakeiton metsästys on nyt päättynyt. Kanakeiton kokkailijat varmasti tietää kuinka vaikeaa on saada kyseinen keitto maistumaan
Vuoden (ja kuukauden) alussa tein lupauksen, että syön tänä vuonna enemmän kasviksia. Viime viikolla mun teki kuitenkin ihan hirveästi mieli kanaa, joten päädyin kompromissiin
Pinaatti ei päästä mua otteestaan. Voisin syödä vuoropäivinä pinaattilättyjä ja pinaattikeittoa. Chocochililtä löytyy todella hyvä ja toimiva pinaattilätty-resepti
Joskus mieleni tekee jotain jogurttimaista syötävää. Sellaista raikkaan täyteläistä, pehmeää. Tähän ruokahimoon olen löytänyt ratkaisun chiavanukkaasta
Vielä on pakko fiilistellä mennyttä viikonloppua maalaismaisemissa oman äidin hoteissa. Silloin kun vanhemmat asuvat kaukana, on lyhyestä viikonloppuvisiitistä otettava kaikki irti
Mä alan olla mestari näissä helpoissa arkiruuissa. Oon kerännyt talteen aikamoisen läjän sellaisia reseptejä, jotka on nopsa valmistaa eivätkä maksa maltaita
Päivä on taas alkanut ihanan aurinkoisena. Aloitin heti herättyäni päivän ruokien teon. kanarisottoa, eilisestä jäänyt jauhelihakastike päättyi canneloonejen sisään sekä juustosämpylät ovat kohoamassa liinan alla ja pääsevät pian paistumaan uuniin
Helppo ja nopea kinkkukiusaus. Osallistuin lauantaina kansalaisopiston kokkauskurssille ja sen jälkeen tarkoituksenani oli käydä nopeasti kaupassa ostamassa leipää ja jotain ruokaa
Välillä kaipaan lempeästi lämmittävää ja mausteista ruokaa, silloin teen tätä keittoa. Punaiset linssit muuttuvat keitettäessä kellertäviksi, mutta tomaattien ja porkkanan ansiosta keitosta tulee syvän oranssia
Keksinpäs jälleen yhden arkiruokasuosikin. Uusi suosikkini on tomaattinen kasvispastavuoka. Tarkoituksena oli tehdä kasvislasagnea, mutta sitten kaapista ei löytynytkään tarvittavaa määrää lasagneaineksia
Viime aikoina mun ruokavalio on alkanut aivan huomaamatta liukua yhä kasvispainotteisemmaksi - ostan harvemmin minkäänlaisia leikkeleitä leivän päälle, jauheliha on harvinaista herkkua ja kanaakin tulee syötyä yhä vähemmän ja vähemmän
