Kalasta se lähti – kevennetty fish’n chips ja sitruunainen caprese Caprese on salaatti, jossa perinteisesti on mozzarellasiivuja tomaattisiivujen kera. Seuraksi vielä basilikanlehtiä, päälle loraus oliiviöljyä ja herkku on valmis Tätä (keittiö)elämää