Keitto paahdetuista kasviksista Kasvisten paahtaminen uunissa antaa kasviskeitolle hienon aromin ja syvän värin. Tee keiton seuraksi sahramilla maustettuja pikkusämpylöitäKuori ja paloittele kasvikset reiluiksi paloiksi Ruoka.fi
Aurinkoista kurpitsakeittoa K. o. u. l. r. a. s. t. n. j. ä. y. h. v. m. k. O. i. e. p. E. ö. ,. d. H. w. -. P. A. N. g. 3. 2. 0. 5. f. (. ). x. c. L. S. V. T Signora Salvia
Kurpitsakeitto Paahdetusta kurpitsasta syntyy ihanan pehmeä keitto. Kurpitsan kepeään makeuteen sopii loistavasti makeahko leipä, esimerkiksi Maalahden limppu Kahden keittiö