kania

kania

  • 3 Reseptit
Ranskalainen kanipata

Ranskalainen kanipata

1 1/2 kg kania (2 satulaa ja 4 koipea). Leikkaa pekoni kuutioksi. Paloittele kani pienemmiksi paloiksi. Sulata voi isossa padassa ja kumoa pekonit pataan paistumaan
Tomaattinen kanipata

Tomaattinen kanipata

Hauduttelin jokin aika sitten päivälliseksi pitkästä aikaa kania, joka sai padassa kaverikseen kermaista tomaattikastikketta
Belgialainen kanipata

Belgialainen kanipata

Belgialla on aina ollut erityinen paikka sydämessäni. Rakastan myös maan oluita yli kaiken. Siispä ei ollut yllätys että Hullareilta ostamani kani pääsi hautumaan belgialaisen Chimay-oluen ja juurisellerin kera herkulliseksi pataruoaksi