Jälkiruoat

Jälkiruoat

  • 13 Reseptit
Nopea mansikkatiramisu (video)

Nopea mansikkatiramisu (video)

Tämä kesäinen jälkiruoka syntyy vain vartissa ja on vastustamattoman herkullinen. Piti ihan istahtaa maisteluvaiheessa ihmettelemään, miten ihana jälkiruoka muutamasta raaka-aineesta syntyikään
Baileys-pannacotta (8kpl)

Baileys-pannacotta (8kpl)

Moi. Tein jouluaterian jälkiruoaksi tälläistä pannacottaa Baileys-likööristä. Oli kyllä hyvän makuista. Alla olevaan ohjeeseen laitoin pari ainesta noin-versioina

Triplasuklaamousse

Triplasuklaajuustokakkuni on ollut suosittu jo useamman vuoden ajan. Päätin kuitenkin loihtia ohjeesta hieman nopeamman ja helpomman version
Mangomousse-jälkiruoka (6-8 annosta)

Mangomousse-jälkiruoka (6-8 annosta)

Moiks. Tein yksi päivä aivan ihanaa jälkiruokaa. Mulla oli menossa mascarpone vanhaksi ja komppasin kaappeja ihmetellen mitä siitä voisin nopeasti tehdä

Mansikka- Baileystriffle

Keittiössä on tällä hetkellä sen verran lämpöasteita, ettei tee juuri mieli leipoa. Herkkujen nälkä sen sijaan on kuitenkin olemassa, niin pitää "tyytyä" uunittomiin jälkiruokiin
mascarpone vaahto

mascarpone vaahto

1. Vaahdota vaniljakastikse vaahdoksi. 2. Lisää mascarponejuusto vaniljavaahdon sekaan vatkaa varovasti. 3. Lisää marjat ja mascarponevaahto tarjoiluastiaan
Crème brûlée

Crème brûlée

Talvi on hurahtanut jo helmikuun lopulle ja kevät kurkistaa. Palaan tässä kuitenkin vielä mukavaan tammikuiseen iltaan, kun sain ruokavieraaksi Kotopuolen Gingerin
Baileys Moussekakku

Baileys Moussekakku

Olin ystäväni Irman ravintolapäivällä Vantaalla. Hänellä oli mm. tarjolla toinen toistaan herkullisempia moussekakkuja
Bailey's pannacotta

Bailey's pannacotta

Iloista Juhannuksen jälkeistä aikaa. -). Niin se on taas kalenteri juossut lujaa, ja keskikesän juhla alkaa olemaan takanapäin
Pikainen mansikkajälkiruoka

Pikainen mansikkajälkiruoka

Takuuvarma mansikkaherkku niin lapsille kuin aikuisillekin. Pikainen mansikkajälkiruoka. (2 annosta). 2 dl mansikoitatäytekeksejä tai kaurakeksejä, 3 isoa tai 5 pientäpursotettavaa kermavaahtoa