Kristallipullat eroavat perinteisestäpullataikinasta parillakin tavalla, taikinaan laitetaan vaniljakastiketta ja valmiit pullat kastetaan vielä voisulassa ja kieritetään sokerissa
Monissa resepteissä maidon sijaan käytetään vaniljakastiketta, mutta itse halusin kokeilla tällaista versiota jossa taikinaan tulee vaniljakreemijauhetta
Paistoaika vaihtelee uuneittain. Ja tietysti ennen kaikkea syksyisiä leivonnaisia. ♥ Mielessä kävi jo miten tätä voisi joulun aikaan muunnella jouluiseksi piparkakkumausteella ja vaikkapa ripottelemalla päälle piparitaikinaa
Sekoita kaikki aineet sekaisin nopeasti, mutta älä vaivaa taikinaa, jotta siihen ei synny sitkoa. - Vatkaa sokeri, porkkanasose ( keitä porkkanoita ja soseuta tai käytä valmista sosetta ), öljy ja munat hyvin keskenään sekaisin
Aivan ihania koristeita, joita tulen taatusti käyttämään myös jatkossa. Viimeistelyyn. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi ja ota siitä pyöreällä muotilla paloja
Sekoita taikina kunnolla sekaisin ja levitä uunipannulle leivinpaperin päälle. Muuten noudatin ohjetta orjallisesti, mutta lisäsin sekä pohja- että murutaikinaan vaniljasokeria
Brittileivonnassa on Clairen mukaan nyt trendinä tehdä helppoja leivonnaisia, joita voi paistaa kätevästi pellillisen kerrallaan ja jotka eivät vaadi monimutkaisia työvaiheita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.