Punaisen lihan syönti on jäänyt meillä vähemmälle, ja nykyään syömme paljon broileria. Broileri on kevyempää ja terveellisempää kuin esimerkiksi porsaan liha
T. ä. s. o. i. p. e. k. n. a. l. t. h. j. P. r. 1. K. u. J. 2. (. v. m. ). M. z. b. ,. d. A. y. S. ö. g. 9. 3. 4. 0. 5. f. L. 7. N. D. -. - l. d l. t l
Makkara-makaronipata. Saunalauantaille tuli ostettua kaupasta lenkkimakkaraa. Ajattelin, että siitä voisi illalle tehdä jotain perinteistä syötävää saunan jälkeen
Tässä hieman juhlavampi versio kantarellikastikkeesta. Tätä teimme yhdeksi lisukkeeksi paistetulle poronfileelle, toimii kyllä erittäin hyvin ihan sellaisenaan vaikka höytytettyjen tai keitettyjen puikulaperunoiden kanssa
Takuu varma lisuke lähes kaikille liharuoille on klassiset valkosipuliperunat. Ne maistuvat hyvin myös kasvisruokien kaverina ja uppoavat monelle myös sellaisenaan
Täytyy sanoa, että loppuvuodesta iski salaattikyllästys. Tuli sorruttua aina samoihin salaatteihin ja kyllähän siinä niin käy, että ei ne enää oikein maistu
