Marokkolainen broileri "Ras El Hanout", paahdettuja mantelilastuja, aprikoosia ja kikhernecouscousta Tällainen ohje tupsahti syliin yllättäen ja pyytämättä ja pakkohan sitä oli kokeilla. Koska tuota Ras El Hanout-mausteseosta ei mistään tähän hätään löytynyt, piti se myös tehdä itse Jokkerin ruokatorvi
MARRAKECHIN BROILERI Tästä ruuasta tuli kertaheitolla sunnuntaisuosikkini. Lohdullisen lämmittävää, helppoa, aivan tajuttoman maukasta, hykerryttävän hyvää Puolialaston kokki
Kermainen lohikeitto peruna. 1sipuli. 1porkkana. 1vesi. 1kalaliemikuutio. 1maustepippuri. 1valkopippuri. 1laakerinlehti. 1lohifilee. 1kuohukerma www.hellapoliisi.fi
