Syksy on tullut. Sen ansiosta keittiön kaapit ovat vihdoinkin saaneet sisältö/järjestyspäivityksen. Kokkaus on huomattavasti mukavampaa puuhaa, kun tietää, "missä se pirun kippo ja mauste taas luuraa"
Monesti olen yrittänyt jäljitellä Nepalilaista ruokaa ja tämä versio on varmaan aika "villi" ja ehkä ei niin korrekti, mutta hyvältä maistui itsepaistetun Naan leivän kera ja orientaaliset tuoksut levisivät joka nurkkaan ja jopa ulos kadulle asti
Naan-leivän reseptiä on etsitty netistä kovasti, ja se onkin yksi haetuimmista resepteistäni. Ohje tuli joskus pikku-uunini mukana, ja se on toiminut erittäin hyvin