vege

vege

  • 78 Reseptit
Arroz de marisco eli äyriäisriisi

Arroz de marisco eli äyriäisriisi

Äyriäispitoinen riisiruoka on yksi portugalilaisen keittiön perusruuista ja vastaa tavallaan espanjalaista paellaa ja italialaista risottoa
Mehevä omenapiirakka

Mehevä omenapiirakka

Kotivinkin facebook sivuilla mainostettiin Valkosuklaista omenapiirakkaa. Ohje kuulosti niin herkulliselta, että sellainenhan piti pyöräyttää jälkiruoaksi
Nopeat porkkanapihvit

Nopeat porkkanapihvit

Tulitko juuri töistä ja jaloissasi roikkuu yksi tai useampi nälkäinen lapsi. Parhaassa tapauksessa vielä yksi hyvin nälkäinen miehenrötkälekin
RETROISTA RETROIN TONNIKALASALAATTI

RETROISTA RETROIN TONNIKALASALAATTI

Vanhanaikainen retro tonnikalasalaatti on yksi mun himo-jääkaappiruuista. Himo-jäkaappiruoka on sellainen, jota syödään aterialla, mutta myös aterioiden välillä, yleensä jääkaapin ja sen oven välissä seisten ihan vaan muutama kymmen haarukallinen
Perunat grillissä

Perunat grillissä

Perunaa grilliin. Jo 200 vuoden ajan on peruna ollut suomalaisen ruoan kulmakivi. Se on ruokkinut. pohjoisen maamme miehet ja naiset niin hyvinä kuin huonoinakin aikoina
Bataattiveneet kvinoatäytteellä

Bataattiveneet kvinoatäytteellä

Viikko sitten julkaisin kvinoapizzapohjan ohjeen, joten jatketaan vielä kvinoa-teemalla. Kvinoa on todellakin kokeilemisen arvoinen tuote jos itselle vielä tuntematon
Paistettua parsaa ja limerisottoa

Paistettua parsaa ja limerisottoa

Parasta parsassa on sen rapsahtava rakanne. toiseksi parasta on sen hento vihreä maku, jota tilkkanen voita ja hyppysellinen suolaa korostavat parhaiten
Vegaaninen juusto | Vegan cheese

Vegaaninen juusto | Vegan cheese

tasting vegetable oil. Olen viime aikoina harjoitellut leivän leipomista, minkä seurauksena olen testaillut myös erilaisia leivänpäällyksiä
Omenakiisseli

Omenakiisseli

Omenakiisseli on raikas jälkiruoka. 1. Pane vesi, omenamehu, perunajauhot ja sokeri kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli pulpahtaa pari kertaa
Suolainen piirakka

Suolainen piirakka

Tästä piirakasta on tullut menestys lähipiirissäni. Kosteahko, pehmeä pohja lienee osasyynä siihen. Herkulliset täytteet varmistavat maukkauden

Ihana kasvispiiras resepti

Ainekset. pohja. 100 g margariinia. 1 dl juustoraastetta, esim goudaa. 2,5 dl täysjyvävehnäjauhoja. 1/2 tl leivinjauhetta
Gratinoitua kukkakaalia

Gratinoitua kukkakaalia

Gratiinit ovat ranskalaisen keittiön herkkuja, jotka tarkoittavat gratinoituja raaka-aineita, usein kasviksia, jotka on kuorrutettu joko juustolla tai leivänmuruilla ja paistettu kypsäksi esimerkiksi grillissä niin, että pinnasta tulee rapea
Kasvisrullat ja täytetyt tomaatit

Kasvisrullat ja täytetyt tomaatit

Nyt herkutellaan kevyesti mutta näyttävästi. Nämä ihanat raikkaat rullat valmistuu todella nopeasti ja voi valmistaa viereaillekkin vaikka samalla kun kuulumisia vaihdellaan
Pehmeä kurpitsacurry

Pehmeä kurpitsacurry

Curry on maistuvaa ruokaa, eikä sen toteuttaminen vaadi ihmeitä. Se kelpaa siis mainiosti arkiruuaksikin
La parmigiana di melanze eli munakoisovuoka

La parmigiana di melanze eli munakoisovuoka

No niin, nyt on toivuttu parin päivän takaisesta märinästä. Kiitos kaikille ihanista viesteistä. On aina kivaa, kun kommentoitte, ja viimeisimmät viestit olivat niin ihania, että oma mörköily alkoi sekä nolottaa että naurattaa
VEGE HAMPPARI

VEGE HAMPPARI

OHJEESTA TULEE 8 HAMPURILAISTA. PIHVIT. TARVITSET. 2dl Tummaa soijarouhetta. 1dl Härkäpapu rouheseos. 5dl Vettä