Raikkaat ja hedelmäiset juustokakut ovat ihania ♥ Teen useimmiten mango- tai persikkajuustokakkua, mutta omille kolmekymppisilleni halusin kokeilla jotain uutta
Tämä on yksi suosikki hyytelökakuistani. Ihanan raikas ja maistuva. Tein nyt jouluksi ohjeella kaksi pienempää hyytelökakkua jouluaaton ja joulupäivän jälkiruuaksi
Tilauspyyntönä sain valmistaa kaksi rahkakakkua rippijuhlia varten. Asiakas itse löysi reseptin Kodin Kuvalehdestä ja toimitti ohjeen ja lopputuloksena kaksi mansikka-limerahkakakkua
Mirror glaze eli peilikiille on noussut lähiaikoina entistä suurempaan suosioon ja päätin paikata aukon sivistyksessäni ja kokeilla tuota älyttömän kaunista kuorrutusta, enkä turhaan
Tuli yhtäkkiä eilen järkyttävä juustokakun kaipuu. Eilen ostoslistalla oli 1½l kermaa, kilo mascarponea, kilo sokerimassaa ja yli puoli kiloa oreoita, huh
Muutama viikko sitten ruokakaupassa käydessäni huomasin ilokseni, että glögitarjonta oli taas palannut joulun häämöttäessä ja nappasin heti purkin vaaleaa glögiä mukaani
Tämä kakku lähti erääseen tilaisuuteen josta kerron kenties myöhemmin lisää. Pyyntönä oli hyydykekakku ja sain myös mallikuvan mistä alkaa ideaa työstämään
