Barbecue kassler / ylikypsäksi savustettu porsaan niska Koska minulla ei satu erillistä savustinta olemaan, niin valjastin suuremman kaasugrillini savustimeksi Viiniä ja Ruokaa
Savustettu kassler Guinness oluella Savustamisen voi hoitaa pallogrillissä, mutta tähän reseptiin valjastimme sähkösavustimen, koska reseptin alkuperäinen ideakin taisi helppous ja suoraviivaisuus Kauhukeittiö
