Vaikka juhlapäivinä herkuttelu on sallittu ja jopa suositeltavaa niin halusin kokeilla tällaista perinteestä poikkeavaa terveellisempää suklaakakkua isänpäiväksi
Eilen piti löytää käyttöä kananmunille ja soijamaidolle ja päätin tehdä tämän suklaakakun. Valmistuksessa kävi pieni moka ja unohdin lisätä leivinjauhetta, joten kakku ei kohonnut, mutta maistuu silti hyvältä