mun oma

mun oma

  • 12 Reseptit
Jauheliha-kaalikiusaus (VHH)

Jauheliha-kaalikiusaus (VHH)

Ja ehkä tuo munamaito takasi sen, että ainakaan ihan perinteiseltä jauheliha-kaalilaatikolta tämä ei maistunut
Mehevä jauheliha-pastavuoka

Mehevä jauheliha-pastavuoka

Mun makuun tämä oli ehkä hivenen liian lihaisaa, mutta se on vain mun mielipide. Lisää pannulle tomaattimurska, hienonnetut valkosipulinkynnet ja halutessa liemikuutio
Juustoiset kaurasämpylät

Juustoiset kaurasämpylät

Eilen aamulla unen pöpperössä arkivapaa aamuna tekaisin kaurapuuron lopusta sämpylätaikinaan. Pinnan voiteluun maitoa (toki kananmunaakin voi käyttää, jos haluaa kiiltävän pinnan tai vaikka ihan vesikin käy) ja juustoraastetta ripoteltavaksi sämpylöiden pinnalle
Voileipäkakku lohesta

Voileipäkakku lohesta

Tämän ohjeen olen tähän asti pitänyt omana salaisuutenani, mutta olkoon menneeksi. Viime viikonloppuna tein eräisiin juhliin lohesta voileipäkakun
Pannarirulla jauhelihasta

Pannarirulla jauhelihasta

Kaada maito kulhoon, vispaa sekaan kananmunat, lisää muut aineet. 3 kananmunaa. 3 kananmunaa. Tämä on sellainen rulla joka aika ajoin palautuu mieleen, jota tulee sitten tehtyä usein
Burgundinpata

Burgundinpata

Lisää punaviini,hienonnetut valkosipulinkynnet, tomaattipyree ja mausteet. 1/2 Dl Tomaattipyree. 1. Kuutioi liha ja suikaloi pekoni
Broileria peruna-porkkanapedillä

Broileria peruna-porkkanapedillä

Broileria peruna-porkkanapedillä. Ostin kaupasta ison laatikon kananpojan koipipaloja, kun sopivan edullisesti sai
Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Munamaito. säilykepersikkalohkoja (vaihtoehtoisesti aurinkokuivattuja tomaatteja). Munamaito. Onko sinulla joku oma suosikkipohja tai -täyte suolaiseen piirakkaan
Kanamunakastike

Kanamunakastike

Anna munien olla vedessä sillä aikaa kun valmistat kastikkeen. Lisää joukkoon lohkotut kananmunat. 3 munaa. 1 rkl kuivattua tilliä (tuoretta jos mahdollista, oman maun mukaan). Laita munat veteen, kun vesi alkaa kuplia, anna porista 10 minuuttia. 3 munaa vettä. 1 rkl kuivattua tilliä (tuoretta jos mahdollista, oman maun mukaan)