Aasialaiset mausteiset maut ovat lähinnä sydäntäni ja intialainen ehkä kaikista korkeimmalla. Itse ruoka valmistuu nopeasti, mutta kanan marinointi ottaa vuorokauden joten kannattaa lähteä hyvissä ajoin liikkeelle
Tää linssi-kookoskeitto on ihanan paksua, mutta samaan aikaan kepeän makuista, ja siitä voi tehdä iisisti niin vege- (mun suosikki) kuin lihaversionkin (poikasten suosikki)
Tee täyte eli ruskista jauheliha öljyssä ja lisää joukkoon sipulit, anna hetken kuullottua. Pohja. Mausta seos lihaliemikuutiolla, mustapippurilla ja oreganolla
E. i. l. e. n. J. v. a. m. s. t. h. r. k. u. o. ,. j. ä. A. M. I. O. L. V. R. N. 1. 5. -. S. K. F. T. 4. 0. g. p. G. *. (. ). d. y. ö. ". 2. C. U. c. /. f. H
Igorin kana on kerännyt kiitosta sekä ylisanoja ympäri blogimaailmaa ja kotikeittiöitä. Ainostaan suolakurkkuja pilkoin mukaan kaksin kappalein ja broilerin rintafileet pienin paloiksi ja maustoin savupaprikalla ja suolalla
Lisää joukkoon sipulisilppu ja paloitellut kurkut, mausteet, laakerinlehdet sekä vesi-lihaliemiseos. Kuivaa vain lihan pinta huolellisesti, ennen valmistamisen aloittamista