Hopeatoffee-sitruunamoussekakku on eräs tämän hetken suosikkikakuistani. Kakku on gluteeniton ja valmistuu nopeasti kääretorttupohjasta. Mousset voi tehdä etukäteen kaappiin odottamaan ja vatkata uudelleen notkeaksi. Helppo kakku, jonka maku on ihanan lakritsaLiian hyvää