Mites ollakkaan inspiroiduin taas MasterChef-ohjelmaa katsellessani. Siinä eräs kilpailija teki kalaa tuorepolentan päällä,ja siitä muistinkin Yotam Ottolenghin hieman erilaisen tuorepolentan ohjeen kirjasta Plenty
T. y. ö. p. a. r. i. n. j. k. s. t. ä. v. o. u. l. d. e. m. h. O. N. ,. K. -. H. R. (. ). C. P. J. 5. 0. 1. 2. c. S. L. M. ". D. Y. Ä. A. V. U. I. E. g. 4. 3. /. 6. b. m l. d l