Kiina - Tallennetut reseptejä - e91

Hoisin tofua kiinalaisittain

Makea hoi sin kastike sopii loistavasti kiinalaishenkisen kastikkeen pohjaksi. Ajatus tähän tofu-kasviskastikkeeseen tuli kuulemma perinteisesta take away kiinalaisannoksesta kenraali Tson kanasta

Ruoka-alkemisti -blogi

Misokeitto (味噌汁) tofulla

Keittiöni on näin kesällä tainut siirtyä melkein kokonaan Japanin puolelle. Senpä takia olikin korkea aika esitellä blogissani eräs japanilaisen keittiön suurimmista ja vanhimmista klassikoista

Korianteri - Aasialaista ruokaa suomalaisessa keittiössä

Udon-nuudelit sienillä ja tofulla

Oletko kuullut udon-nuudeleista. Ne ovat japanilaisia paksuja nuudeleita, jotka sopivat todella hyvin moniin ruokiin

Ruoka-alkemisti -blogi

Kanaramen

4 lehteä lehtikaalia (tai 4 minipaksoita tai kiinankaalia). 4 lehteä lehtikaalia (tai 4 minipaksoita tai kiinankaalia)

Banaanivarkaissa

Misokeitto

V. a. i. k. m. s. o. e. t. n. d. u. j. p. l. ,. h. M. ä. r. -. v. (. y. ). D. ö. U. w. O. R. 4. ½. f. 2. P. K. L. 3. T. I. ". g. d l

Kemiaa keittiössä