Laita mixeriin pekoni, sienet, persilja, sinaappi, sipuli ja valkosipuli. Päätin tällä kertaa kokeilla tätä ruokaa possunfileestä ku niin houkutteli kauniina tuoretiskillä muodoillaan
liha pois kasarista ja lisää siihen inkivääri, valkosipuli ja salottisipuli. keittiössä on aikaisemminkin monesti valmistettu pitkään haudutettua possua
Laita mixeriin pekoni, sienet, persilja, sinaappi, sipuli ja valkosipuli. Päätin tällä kertaa kokeilla tätä ruokaa possunfileestä ku niin houkutteli kauniina tuoretiskillä muodoillaan
Laita fileet pussiin tai kulhoon ja kaada päälle öljy, soija ja valkosipuli. Voitin joku aika sitten Annin ruokakirjan ja tänään päätin kokeilla sieltä ohjetta "Äiti tää on mielettömän hyvää" - possu ohjetta
Raasta inkivääri, hienonna valkosipuli ja pilko kevätsipuli. Possutilat ovat minulle ennestään vieraita, mutta siellähän ne karsinoissaan pötköttivät ja kärsäilivät toistensa kanssa
Lisää joukkoon sokeri ja murskatut valkosipulit. Kastike sopii täydellisesti esimerkiksi possun pintaan ja meillä glaseerattiinkin ylikypsää kassleria tällä mahtavalla soossilla
Kaada cola kulhoon, lisää murskattu valkosipuli sekä kaikki mausteet. Synttärisankari ja vieraat toivoivat saavansa pulled pork burgereita eli nyhtöpossu-hampurilaisia, joten pitihän sitä sitten toive toteuttaa
reilusti kokonaisia valkosipulinkynsiä. Paholaisen possun ohje on Tinskun keittiöstä. Laita kasvikset ja valkosipulin kynnet uunipataan ja mausta ne kevyesti suolalla ja pippurilla
Sivele lihan pintaan mausteet, silputtu sipuli ja valkosipulit ja noin puoli pulloa marinadia. Valmisteluja ei nyhtöpossu paljon tarvitse, vain aikaa uunissa