Kaalien ollessa uunissa kuullota sipuleita öljytilkassa tai voissa pannulla pienehköllä lämmöllä. Ruusukaali, tuo pikkuruinen söpöliini, mikä nostattaa tukan pystyyn jo pelkästä muistelusta miltä se tuoksuu ylikypsennettynä, sissus siunakkoon
Tänään nimittäin paahdetaan uunissakaalisalaattia ja voih, miten helpolla. Paahdettukaalisalaatti on todella herkullinen lisuke vaikkapa leivänpäälle, tortillan väliin, mille vaan, you name it
Uunissa paahdetut kasvikset maistuvat täytetyn porsaanfileen tai broilerin fileen kanssa. Keitä ruusukaalit melkein kypsiksi suolalla maustetussa vedessä
Fenkolilla ja siirapilla maustetut paahdetut kaalilohkot sopivat erinomaisesti dipattavaksi vaikkapa valkosipulilla ja persiljalla maustettuun maustamattomaan jogurttiin
Paahdettu porsaankylkirulla ja omena-sinappikastike Määrä. Myös possunkyljestä, juureksista ja kaalista syntyy parilla kympillä ”pirun hyvää vierasruokaa” - sanoo Lotten
Paahdettua nieriää. Kaali on hyvää, kuten ennenkin on todettu. Kukkakaali taipuu hyvin kalan kaveriksi ja saa tässä ohjeessa hiukan aasialaista kierrettä kookosmaidosta ja sweet chilistä
paahdettuja siemeniä ja pähkinöitä sekä chiliä ja persiljaa. makoisalta maistuvat kyssäkaalituunissa. Löysin Appelsiineja ja hunajaa -blogista kyssäkaaliohjeen
