Paista uunissa kunnes vihannekset/hedelmät saavat kauniin ruskean. PALSTERNAKKA SIPSIT JA PYREE. öljyllä ja ripottele suolaa ja pippuria päälle (jos teet myös paahdettua fenkolia
Uunissapaahdettua porkkanaa ja palsternakkaa. Tälle aterialle (mikä syötiin joskus marraskuussa viime vuoden puolella) valmistui kesäkurpitsa-paprikahöystö paistinpannulla ja muu ruoka uunissa
Sipaise leivällesi paahdettuapalsternakkalevitettä ja leipäsi ei muuta kaipaakaan. Paahda 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes palsternakat täysin pehmenevät ja saavat hieman väriä. 400 g palsternakkaa
Tarjoa paahdettuja parmesaanijuureksia lempeän lampaanfileen ja kirpakan karpalokastikkeen kanssa. Paista juureksia 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. 1 kpl palsternakkaa