Ricotalla täytetytkanafileet ja paahdettua parsaa 4lle. Paahda uunissa noin 10 minuuttia. Siirrä fileet uunivuokaan parsojen päälle ja kypsennä uunissa 10-15 min fileiden paksuudesta riippuen
Nosta paprikat kantoineen uuninkestävään vuokaan, voitele oliiviöljyllä ja paista 200 asteisessa uunissa pehmeiksi. Pilko kanafileet suupalan kokoisiksi paloiksi, kääntele kastikkeessa ja anna marinoitua ainakin 3 tuntia. Paista vartaita 200 asteisessa uunissa (tai puutarhagrillissä) kunnes pinta saa kauniin värin ja kana on kauttaaltaan kypsää. Kaada taikina uuninkestävään vuokaan ja paista 200 asteisessa uunissa 40-50 minuuttia. Paista 200 asteisessa uunissa (tai puutarhagrillin hiilloksella) 8-10 minuuttia, tarjoa rapeaksi paahdetun leivän kanssa. Voitele koko komeus voisulalla ja paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes pinta muuttuu kuparinruskeaksi
Laita täytetyt fileet uunivuokaan ja pilko reunoille esimerkiksi kesäkurpitsaa ja munakoisoa. Leikkaa kanafileet kahtia ja sivele niitä hieman öljyseoksella, jossa öljyä, suolaa ja caynnepippuria
Laita täytetyt fileet uunivuokaan ja pilko reunoille esimerkiksi kesäkurpitsaa ja munakoisoa. Leikkaa kanafileet kahtia ja sivele niitä hieman öljyseoksella, jossa öljyä, suolaa ja caynnepippuria
