Ravintolan Havis Amandan Graavisilakkacocktail tai koskenlaskijajuustolla täytetytsilakkapihvit oli aikoinaan käsite ja käyvät kovaa kisaa jos pitäisi valita suosikki silakkaruoka, mutta entäs ne ruisjauhoissa ja voissa paistetut puhumattakaan sinappi tai valkosipulisilakoista