Savustettu lohi kastike reseptejä

Savustettu lohi ja piparjuurikastike

Savustettu lohi ja piparjuurikastike

Kastike. 2 kg savukalaa (lohi). Nosta savustetut kalat tarjoilulaudalle. Leikkaa nahka kylkiviivaa pitkin auki, niin saat nahan rullattua kauniisti sivuun
Sitä ihanaa arkiruokaa

Sitä ihanaa arkiruokaa

Savustettulohi / nieriä / siika. Uuunilohi & perunamuusi. Spagettikastike. Grillattu lohi. Lihapullat & perunamuusi (& ruskea kastike)

Ravintola Diip Tallinnassa

Kastike kruunasi tasapainoisen annoksen, kuten myös lasi suositeltua amerikkalaista kuivaa rieslingiä
Lomalta arkeen: helpot burritot

Lomalta arkeen: helpot burritot

Uunilohi / savustettulohi. Testasin uudelleen Mbakeryn ohjetta kylmäsavulohipiirakasta, ja nyt kotimaisella uuden sadon parsakaalilla
Savulohisalaatti

Savulohisalaatti

Savustettumerilohi päätyi tänään illallissalaattiin. Kastike. Hienonna lohi ja nostele salaattiveneisiin

Jack Daniels Wings

Savustettulohi. Savustettu Hot Dog. Huuhtele kanansiivet ja sekoita marinointikastike. Loppuvaiheessa siiville voi sipaista hyvää BBQ tai chilikastiketta juuri ennen tarjoilua

Grillauskastike moppaukseen

Savustettulohi. Savustettu lenkkimakkara. Grillattu lohi savustulankulla. BBQ kastike ribseille ja isoille lihoille
Keväistä kokkailua yrittäjän kanssa

Keväistä kokkailua yrittäjän kanssa

Myös savustettulohi toimisi. Grillaamamme lohi sopisi myös salaatin päälle revittäväksi, jolloin ruoka vaikka mökillä helposti yhdessä astiassa tarjoiltavaa