Lisäksi sinihomejuustomuruset voivat antaa potkua broilerivuokaan. 6 hengelle4 dl riisiä 400 g broilerin filesuikaleita Sipuli Valkosipulia Paprikaa (eri värisiä)1 prk smetanaa 1 prk ranskankermaa currya, mustapippurirouhetta, suolaa150 g juustoraastetta (esim. Mozzarella) 3 kpl kasvis- tai kanaliemikuutioitaoliiviöljyä1) Keitä riisi kasvis- tai kanaliemessä 2) Kuullota sipuli ja valkosipuli sekä kypsennä paprika paistinpannulla oliiviöljyssä3) Paista ja mausta broilerisuikaleet 4) Sekoita riisi, broileri ja paprika-sipuliseos ja sekoita joukkoon smetana ja ranskankerma 5) Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraaste 6) Paista uunissa, n. 4 dl riisiä