Riimisuolattu reseptejä

Pehmeästi riimisuolattua lohta sahramimuhennetuin perunoin

Riimisuolattu lohi. 1. Sekoita suola, valkopippuri ja sokeri. Fileoi lohi ja riimisuolaa fileet suolaseoksessa, anna seistä kylmässä vähintään vuorokausi

Mtv3.fi

Riimisuolattua härkää vihannespedillä

1 kg riimisuolattua häränrintaa. 1. Kuori sipuli ja lohko se. Huuhtele liha ja laita kattilaan. Kaada päälle kiehuvaa vettä niin paljon, että se peittää lihan

Mtv3.fi

Keitetty riimisuolattu häränrinta

1. Pane liha pataan, kaada sen peitoksi vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja kuori vaahto. Murenna joukkoon liemikuutio, lisää mausteet ja vihannekset

Mtv3.fi

Kotona riimisuolattua lohta tillimuhennetuin perunoin

1. Puolita lohi ja leikkaa pois selkäruoto, vedä pois pienemmät ruodot. Sekoita suola ja sokeri ja hiero seos kalaan huolellisesti

Mtv3.fi

Lohivanukas riimisuolatusta lohesta

400 g riimisuolattua lohta viipaleina. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja suikaloi sipuli, paista se kullankeltaiseksi voissa

Mtv3.fi

Paahdettu, riimisuolattu häränrinta kermassa keitetyn savoijinkaalin kera

1 kg vähärasvaista, riimisuolattua häränrintaa. 1. Keitetty häränrinta. Puhdista ja kuori porkkanat ja selleri ja leikkaa ne pienemmiksi paloiksi

Mtv3.fi

Riimisuolattu broileri pestokastikkeessa

1. Ensimmäinen päivä. Jaa broileri puoliksi. Huuhtele puolikkaat hyvin, valuta ja kuivaa talouspaperilla. Hiero kumpaankin puolikkaaseen sisä- ja ulkopuolelle 1 rkl suolaa / puolikas

Mtv3.fi

Riimisuolattu häränrinta piparjuurikastikkeessa

1 kg luutonta riimisuolattua häränrintaa. 1. Kuori sipuli, porkkana, selleri ja lanttu ja paloittele kaikki pienemmäksi

Mtv3.fi

Riimisuolattu häränrinta ja vahva kastike

1 kg riimisuolattua, luutonta häränrintaa. 1. Kuori sipuli, porkkanat, lanttu ja juuriselleri. Pane kevyesti suolattu häränrinta kattilaan yhdessä juuresten, sipulin ja pippurien kanssa

Mtv3.fi

Riimisuolattua häränrintaa kirvelin kanssa

500 g keitettyä, riimisuolattua häränrintaa. 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Puhdista palsternakat ja suikaloi ne

Mtv3.fi

Riimisuolattua sianpotkaa vihanneksilla

1,2 kg riimisuolattua sianpotkaa luulla, mielellään ydinluulla. 1. Huuhtele liha kylmällä vedellä, laita se kattilaan, lisää kylmää vettä, niin että liha peittyy ja kuumenna kiehuvaksi

Mtv3.fi

Riimisuolatut siansivuvartaat

500 g riimisuolattua siansivua viipaleina. 1. Pane grillivartaaat likoon veteen, jotteivät niiden päät hiiltyisi grillatessa

Mtv3.fi

Riimisuolattu lampaanpaisti ja juureskeitto

1. Kääri lihalevy rullalle ja sido se paistinlangalla kiinteäksi paketiksi. Hiero lihan pintaan sokeria ja suolaa

Mtv3.fi

Riimisuolattua häränrintaa voikastikkeen ja kantarellien kera

1 ½ kg riimisuolattua häränrintaa. 1. Kuori porkkana ja selleri, puhdista purjo ja leikkaa kaikki pienemmiksi palasiksi

Mtv3.fi

Juureskeitto ja riimisuolattua härkää

riimisuolattua häränrintaa. 1. Huuhtele ja kuori selleri, palsternakat ja porkkanat, paloittele. Kuori sipuli ja leikkaa se lohkoiksi

Mtv3.fi

Turskafileetä ja muhennettua perunaa

1. Kuori ja suikaloi perunat, kuten Janssonin kiusaukseen. Keitä suikaleet lähes pehmeiksi kevyesti suolatussa vedessä, anna höyryn haihtua

Mtv3.fi

Sianpotkaa hapankaalilla

2 kg riimisuolattua sianpotkaa. 1. Laita liha runsaaseen, kylmään veteen isoon kattilaan. Kiehauta ja kuori vaahto tarkasti

Mtv3.fi

Vanhanajan hernekeitto

1 kg riimisuolattua sianpotkaa luineen. 1. Pane herneet likoamaan yön yli. Kaada herneet ja liotusvesi kattilaan, kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua voimakkaasti muutamia minuutteja

Mtv3.fi