Riimisuolattu häränrinta ja vahva kastike
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 1 kg riimisuolattua, luutonta häränrintaa
  • 1 sipuli
  • 3 porkkanaa
  • 100 g lanttua
  • 100 g juuriselleriä
  • 5 kokonaista valkopippuria
  • 1 ½ tl suolaa vesilitraa kohti
  • 1 maustemitta sokeria
  • 1 pieni nippu persiljaa
  •  
  • Kastike
  • 1 salottisipuli
  • 2 ½ rkl voita
  • 2 ½ rkl vehnäjauhoa
  • 4 dl tummaa lihalientä
  • 2 tl tomaattipyreetä
  • ½ tl kiinalaista soijaa
  • suolaa ja valkopippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.