Caldo verde, "vihreä liemi" eli portugalilainenpapu-kaalikeitto valmistetaan oikeaoppisesti joko ilman lihaa, tai sitten chouriço-makkara keitetään erikseen ja siivut nostellaan keiton joukkoon juuri ennen tarjoilua
Vegetarian Portuguese food (kirjoittaja itse on portugalilainen) >>. Buffetista sai keittoakin. Linssikeittoa intialais-italialaisessa ravintolassa Sintran Sao Pedro de Penaferrimissä
Upeat maisemat, taivaallinen ruoka ja portugalilainen vieraanvaraisuus hemmottelevat matkailijaa. Muutaman euroon menuun kuului keitto, lämmin vegaaniburgeri ja lasi talon limonadia
Caldeirada de Peixe eli portugalilainenkalakeitto on perinteinen kalastajien ruoka, joka yleensä valmistetaan työn ohessa laivan kannella tai keittiössä