Maukas ja värikäs broilerikeitto maistuu kaikille ja näyttää sekä maistuu herkulliselta. Äiti on tehnyt alunperin Kotikokin helpot & nopeat keittokirjasta (Painonvartijat) löytyneeseen ohjeeseen muutaman muutoksen karppisuuntaan
Helppo ja nopea linssikeitto Italialaiseen tapaan. Perinne kertoo että tämä keitto voi maustaa pekonilla, joka lisätään sipulin kanssa alkuvaiheessa mutta voi jättää hyvinkin pois, niinkuin minäkin tein
Tein meille sunnuntaina illalla parsakaali-pinaattikeittoa, koska Maku-lehden ohje vaikutti hyvältä. Siinä sitten katsoin ainekset, mitä keittoon tarvitaan ja aloin kokkailemaan
Tämä herkullinen italialaiskeitto sopii niin arkeen kuin vaikka viikonloppuunkin. Keitto on hyvin nopea valmistaa (ainakin kahden kokin voimin), joten tätä tulee tehtyä varmasti vielä monet kerrat
Italialainenvalkopapukeitto & gremolata. Oli siis aika pistää kirkaslieminen kasviskeitto tulille. Kevyt keitto maittoi erinomaisesti myös miehelle, jossa se ei aluksi herättänyt intohimoja (tämän sopan, minestronen ja ribollitan kanssa on jostain syystä joka kerta sama juttu
Tämän kuoriosan käytin italialaiseen leipäkeittoon, pappa al pomodoroon. Keitosta tulee aika sakeaa, kun leipäpalat muhjaantuvat keittoon, mutta osa kovasta kuoresta jää kokonaiseksi
Tällainen keitto suorastaan käveli eteen, kun piti suunnitella yksinkertaista ja kaikille varmasti maistuvaa yhteisruokaa naapurissa järjestetyn kotikonsertin ”jatkoille”
Italialainenkanakeitto haudutuspadassa. Laitoin tänään päivälliseksi italialaista kanakeittoa, jota miesväki saa syödäkseen, kunhan ehtivät illalla kotiin