Mitäköhän me taas oikein ajateltiin, paistinpannullako meinattiin keittoa valmistaa. Ensimmäisenä vuorossa on alkupalana portista sisään astuville vieraille maalaisleipäviipale vaahdotetulla fetalla ja nektariinilla
Tämä kylmä alkupala on todella helppotekoinen, hienon näköinen ja hyvän makuinen. Koska keittoa ei keitetä, on sen maku muuten helposti vähän ketsuppimainen jos se tehdään tomaattipyreestä
Tämä keitto oli kolmen ruokalajin ateriamme alkupala. Tätä keittoa teimme ystävieni kanssa jo syksyllä, kun vietimme kaveriporukan illallisia ystäväni kotona
Herkullinen keitto on sopiva alkupala, mutta toimii loistavasti myös lounaskeittona. Parsakeittoa ja keväistä Crème Ninonia odotellessa kevättä enteilevän ja mahdolliseen kevennettyyn kasvisruokavalioonkin sopivan alkukeiton voi loihtia keltajuuresta, yrteistä ja sipulista
Tomaattikeitto on myös hyvä alkupala, jolloin keittoa kannattaa tosin tehdä vähemmän. Tuoreista tomaateista tehty tomaattikeitto on maukasta ja sopivan kevyttä kesäruokaa
Napakka alkupala viritti odotukset korkealle. Mustajuurikeitto oli todella iso. Lakritsi tuki juuren makua hienosti, mutta yhdistelmä olisi ollut toimivampi, jos keitto olisi ollut vahvemmin maustettua ja kunnolla vaahdotettua
Lapsi taas ei annoksesta välittänyt, mutta varjelepas, kun pöytään tuotiin varsinainen alkupala eli tattikeitto maa-artisokkaraviolilla ja kahvi-maitovaahdolla
Tämän kesän Espanja-turneemme vahvin makumuisto on kylmä kasviskeitto eli gazpacho. Testasin niin kaupan halpoja valmiskeittoja kuin ravintoloiden tarjontaa, sekä klassista tomaattikeittoa että mansikoilla ja majoneesilla höystettyä
Kun alkupalat tulivat, totesimme, että o-ou. Taivaallista munakoisokeittoa. Pari alkupala- tai lisukeannosta riittäisi maltillisen nälän taltuttamiseen
Pullin alkupalat olivat minulle hieman huonot, enkä meinannut löytää mieleistä tilattavaa. F-hoone oli todella edullinen ravintola ja sieltä saa keittoja ihan muutamalla eurolla
Alkupalaksi nautittiin klassikkojen klassikko. Haukea ja pikanttia parsakeittoa. Alkupala oli raikas, mutta parsa ja sieni jäivät hapokkaan kastikkeen jalkoihin
