Pihvi marinadi ohje reseptejä

Perinteiden piristäjät

Puhdista pihvit hyvin marinadista ennen paistamista. Olutmarinoidut naudan entrecotepihvit. ohje seuraavassa) ja jaa neljään annokseen

Penan loki

Grillattu tartarpihvi ja marinoitu munakoiso

Tällä kertaa tein väkevämmän makuisen marinadin sipulille, sillä tämän sipulin tarkoituksena on marinoida tartarpihviä sisältä

Hiidenuhman keittiössä

Paras seitanburger ja härkäpapusämpylät

Sivele pihvien päälle marinadia molemmin puolin paiston aikana. Kun hamppariannokselta vaatii vähän enemmän, nämä seitanpihvit ovat silloin juuri oikea valinta

Ruoka-alkemisti -blogi

Amerikkalainen steak salad

Tekeminen vie vuorokauden vähintään, mutta osaampa katsoa pihvitarjouksia tätä salaattia silmälläpitäen

Tekila's Life

Flank steak eli lankkupihvi

Lankkupihvissä oleellista on hyvä marinadi. Omassa marinadissani makua oli tuomassa tämän kesän suosikkini, dukkah-mausteseos

Herkkuja ja neulehuveja

Lihaisaa juhannusta!

Itse pihvien ja lisukkeiden paistaminen sekä kastikkeen valmistaminen kuitenkin sujuvat nopeasti. Lisää liha ja kääntele hyvin marinadiin

Crème de la crème

Beef pocket

Kaada marinadia pakastepussiin, pihvit perään ja ilma pussista pois ja solmuun. Siinä oli viskimarinoitua pihviä, papumuhennosta, tortillaa, salaattia, creme fraichea ja ranskalaisia

Jauhoton taikina