Perunasalaatti öljy reseptejä

Lämmin perunasalaatti Marttojen ohjeella

Lämmin perunasalaatti Marttojen ohjeella

aurinkokuivatun tomaatin öljy. Yksi lisuke oli lämmin perunasalaatti, joka maistui kaikille. Kaada päälle öljyä tomaattipurkista ja ripottele suolaa
Perunasalaattia

Perunasalaattia

Sekoita kulhossa kastike sitruunamehusta ja öljystä, mausta melko reippaasti suolalla ja pippurilla. Joskus teinarivuosina Saksan reissulla tilasin ravintolassa Schnitzelin jonka kyytipoikana sain vinegrettekastikkeessa pyöriteltyä maalaisperunasalaattia
Saksalainen perunasalaatti

Saksalainen perunasalaatti

Tai, kuten meillä, öljystä ja sinapista (koska Saksa= makkara=sinappi). Perunasalaattireseptejähän maailmasta löytyy (minun suosikkini
Perunasalaatti

Perunasalaatti

Laita sauvasekoitin astiaan ja kaada päälle öljy. Netistä löytyy pilvin pimein erilaisia perunasalaattiohjeita

Perunasalaatti rucolan ja avokadon kera

Sekoita yhteen loput limettimehusta, öljy, suola ja pippuri ja kääntele kastike salaatin joukkoon. Juuri ennen tarjoilua sekoitat rucolasilpun perunasalaattiin
Juhannuksen perunasalaatti

Juhannuksen perunasalaatti

Laita kaikki ainekset öljyä lukuunottamatta sauvasekoittimen myllyyn ja aja tasaiseksi. Siinäkö se olisi, juhannuksen perunasalaatti
Kesäinen perunasalaatti

Kesäinen perunasalaatti

Lisää nopeasti öljy, etikka, fondi ja pippuri sekä valutetut oliivit, juustot ja aurinkokuivatut tomaatit öljyssä
Parmesan perunasalaatti

Parmesan perunasalaatti

Sekoita ranskankerma, sinappi, öljy ja mausteet. 1 kg uusia perunoita1 pieni punasipuli1 valkosipulin kynsi10 aurinkokuivattua tomaattia200 g ranskankermaa2 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyäparmesania oman maun mukaan lastuina1 tl hunaja Dijonsinappiasormisuolaamustapippuria myllystäKeitä perunat, jäähdytä ja viipaloi. 2 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
Perunasalaatti

Perunasalaatti

Siirrä viipaleet rasiaan tai kulhoon ja kaada päälle punaviinietikka ja öljy. Kaada noin kolmasosa marinontiliemestä kastikkeeksi perunasalaattiin

Lämmin perunasalaatti

Sekoita kattilassa punasipuli, viinietikka, suola, pippuria, lihaliemi ja öljy. 6 rkl ruokaöljyä. 1. Keitä perunat kuorineen juuri ja juuri pehmeiksi, kaada vesi pois ja anna perunoiden jäähtyä hieman

Lämmin perunasalaatti chorizolla

Kääntele mukaan öljy, viinietikka, suola ja pippuri. 2 rkl oliiviöljyä. 1. Viipaloi chorizot. Kuori ja lohko perunat, keitä ne pehmeiksi kevyesti suolatussa vedessä