Perunasalaatti perulaiseen tapaan (Papa à la huanca)
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 10 kpl perunaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 dl sitruunamehua
  • 4 kpl munaa
  • 2 kpl jääsalaattia ruukussa
  • 4 kpl tomaattia (keltainen)
  • 200 g maissinjyviä
  • 2 dl oliiveja
  • 2 dl tuoretta korianteria
  • 1/4 tl mustapippuria
  • Juustopaprikakastike
  • 2 kpl paprikaa
  • 1 kpl tuoretta chiliä
  • 1 kpl keltuaista (keitettynä)
  • 250 g tuorejuustoa
  • 1/2 dl rypsiöljyä
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 2 g sahramia
  • 1/2 dl sitruunamehua
  • 1/4 tl suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.